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Denominazione

Sicilia Doc

Varietà

• Ansonica prevalente in blend con altri vitigni

Zona di produzione

Vigna di Gabri 2015 si presenta di colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdi. Al naso apre su note fruttate, dove alla classica pesca bianca si unisce anche una nota agrumata di pompelmo, a cui si intrecciano quelle floreali di sambuco e fiori di campo. In bocca troviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, vivacizzata da una fresca vena sapida. Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità.

A tavola

Primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno.

Ottimo a 10 - 12°C°